Alcamo

Connue comme Ville de vin, Ville d’Art, Ville natale du poète Ciullo, c’est l’un des centres urbains les plus renommés de la province. En se promenant par le centre historique on peut admirer le château des Comtes de Modica, les blasons des palais historiques, les riches œuvres d’art (sculptures des Gagini, les stucs de Serpotta, les tableaux de Borremans). Du mont Bonifato, de la Réserve Bois d’Alcamo et des ruines du Château des Ventimiglia, on peut admirer de fascinants panoramas, le splendide scénario du Golfe de Castellammare et les plages dorées d’Alcamo Marina. La culture du melon d’hiver  purceddu  et surtout la production de vin, qui a rendu la ville une des zones vitivinicoles les plus appréciées d’Italie, font d’Alcamo une importante étape de la province également pour sa millénaire extraction et élaboration du travertin.

PAYSAGE

Située à 276 m d’altitude, sur les pentes du Mont Bonifato – considéré comme le toit de la Sicile occidentale – la ville se reflète dans le bleu de la mer tyrrhénienne et devient un balcon exclusif sur le golfe de Castellammare. On y profite, de Punta Raisi au promontoire de Capo San Vito, de panoramas exceptionnels suspendus entre terre, ciel et mer. Du sommet de Mont Bonifato le regard embrasse le vaste territoire caractérisé par les fertiles vallées des fleuves Jato (à l’est) et Freddo (à l’ouest).De la place Bagolino, dite le Belvédère, on peut admirer une spectaculaire vue du Golfe et des doux reliefs collinaires des terrains caractérisés par la géométrie des vignobles, des plantations d’oliviers et par la présence des bagli (structures agricoles fortifiées d’origine arabe).  

Depuis le château de Calatubo un panorama exceptionnel donne sur le golfe, les terres, jusqu’au Mont Bonifato.

HISTOIRE

Choisie par les Elymes, les Romains et les Byzantins pour sa position stratégique sur les routes occidentales accédant à Palerme, elle acquit avec les Arabes le nom de Alqamah et le statut de hameau. Le premier noyau habitable de la ville fut constitué autour du château (XIVe s.). Ce noyau présente aujourd’hui un tissu viaire régulier le long de l’axe du cours principal VI Aprile : la date rappelle la glorieuse journée de 1860, où Alcamo, en première ligne pour le rachat de l’île, proclama un gouvernement provisoire contre les Bourbons et ouvrit les portes à Garibaldi. Elle compte parmi ses illustres citoyens le poète Ciullo d’Alcamo (XIIIe s.), auteur de Rosa fresca aulentissima qui constitue un des plus anciens documents de la littérature italienne ; Sebastiano Bagolino, poète et peintre du XVIe s. ; Agostino Pantó, né en 1675, fondateur de l’Académie Justinienne ; Giuseppe Renda peintre du XVIIIe s. 

NATURE

Au sommet du mont Bonifato se trouve la Réserve Naturelle du Bois d’Alcamo (Riserva Naturale Orientata Bosco d' Alcamo), gérée par la Province de Trapani. Il s’agit d’une zone naturelle d’un intérêt manifeste aussi bien pour le développement et l’équilibre atteint par la végétation arboricole que pour la fonction plaisancière et culturelle. Les versants sont peuplés d’ampélodesmes , mieux connue sous le nom de ddisa, qui forme de vastes prairies avec l’euphorbe arborescente, le palmier nain, le  sumac, le genêt et la férule. La dense forêt formée principalement de conifères, constitue un habitat idéal pour de nombreuses espèces animales. Auprès de l’ex hôtel La Funtanazza se trouve le siège du CELT, un centre d’éducation environnementale, créé par la Province Régionale de Trapani, en partenariat avec diverses institutions et associations dont la LIPU, qui a réalisé une cabane pour le birdwatching (l’observation des oiseaux) et a développé une campagne de sensibilisation sur l’avifaune.

ARCHEOLOGIE

Le sommet du mont Bonifato est un intéressant site archéologique où ont été mises au jour diverses structures et des objets de céramiques correspondant à quatre phases comprises entre l’ère protohistorique et l’ère médiévale. La première, datable entre le IXe et le Ve s. av. J.-C., est documentée par des céramiques incisées, gravées et peintes, dont quelques-unes d’importation ionique et attique. L’époque antique connaît ensuite une sporadique fréquentation à laquelle suit une phase entre fin XIe – début XIIe et première moitié du XIIIe s., attestée par des céramiques siculo-normandes et en majolique. Le long du versant occidental du mont, dans les fractions Funtanazza et Mazzone, se trouvent les vestiges d’une nécropole d’environ 50 tombes creusées artificiellement dans la roche, précédées d’un dromos et quelquefois d’une cour quadrangulaire en face de la cella hypogée. Le site de la fraction Foggia est également intéressant : des fours romains y ont été découverts.

ART

Les églises sont de véritables écrins de trésors. La première de toute, l’Eglise Principale (la Chiesa Madre) doit au flamant Guglielmo Borremans les fresques de la voûte de la nef centrale et à Antonello Gagini le splendide triptyque représentant la Madone et les apôtres Philippe et Jacques (1519), le relief présentant l’Assomption de Marie (1529) et le Crucifix (1523) ; Giacomo Gagini est quant à lui l’auteur du San Pietro (1586). Des œuvres attribuées à Antonello et à Giacomo Gagini se retrouvent également dans l’église de Saint-François d’Assise. Le chef-d’œuvre d’Antonello est la statue de Sant’Oliva (1511), située dans l’église homonyme où se trouvent également l’Annonciation d’Antonino et Giacomo Gagini (1545) et la splendide toile représentant les Ames du Purgatoires de Pietro Novelli (1639). Sont également à signaler les magnifiques statues en stuc, magistralement sculptées par Giacomo Serpotta pour les églises des Saints Côme et Damien (Cosma et Damiano) (1722) et de Saint-François de Paule (1724).

MONUMENTS

Le centre urbain, caractérisé par de pittoresques rues pavées, est le sévère gardien de splendides églises, de somptueux palais et d’un château du XIVe s, le château des Comtes de Modica qui par son robuste volume domine la ville. L’église de San Tommaso (Saint-Thomas) avec son exceptionnel portail (première moitié du XVe s.) est un petit bijou de l’époque gothique du temps des Chiaramonte, tandis que l’austère tour De Ballis (XVe s.) se dote d’une élégante corniche. L’Eglise Principale s’impose avec l’habituel plan basilical établi par Angelo Italia et Giuseppe Diamante (XVIIe s.). Hormis l’église des Saints Cosma et Damiano, considérée comme une des plus belles de Sicile, L’église des Saints Paul et Bartolomé, celle de Sant’Oliva et le Couvent des Jésuites sont considérés des structures fondamentales de l’architecture baroque. Au-delà du centre urbain émergent les vestiges de deux châteaux : celui de Calatubo (XIe s.) et celui de Ventimiglia sur le mont Bonifato (XIVe s.)

TRADITIONS

A Alcamo, outre la poésie dialectale, la littérature populaire a une importance particulière. Elle se réfère aux événements locaux ; sa narration faite de magies et d’enchantements la rend aussi bien sérieuse qu’humoristique. Les devinettes, dictons et proverbes aux immanquables références au vin et à la gastronomie sont fréquemment employés : Ad Arcamu, nta’Austu li macaseni aspettanu lu mustu (A Alcamo en août les granges attendent le moût) ; Biancu d’Arcamu e Cirasolu di Vittoria (Vin Blanc d’Alcamo et Cerasuolo de Vittoria) ; Tri sunnu li bboni muccuna: ficu, persichi e miluna (Trois sont les bonnes bouchées : les figues, les pêches et les pastèques) ;  Vinu vecchiu e ogghiu novu (Vin vieux et huile nouvelle), Ovu di un’ura, pani di un jiornu, vinu di un’annu nun ficiru mai dannu (L’œuf frais d’une heure, le pain datant d’un jour, et le vin vieux d’une année n’ont jamais fait de mal)

PRODUCTIONS TYPIQUES

L’activité d’extraction et d’élaboration du marbre – en particulier le marbre travertin constituant l’entier sous-sol du centre urbain – est très importante. Les gisements s’étendent de la partie nord du Mont Bonifato, jusqu’à la fraction Cappucini. Le marbre travertin, de structure alvéolaire, présentant une gradation de l’ivoire au marron clair, fut surtout connu après 1925, quand poli et ciré, il fut présenté lors d’expositions nationales. Les « maîtres » qui durant des siècles l’ont travaillé, ont donné vie plus récemment à d’extraordinaires œuvres d’art et ont contribué à la restauration de la Muraille de Chine. L’autre marbre local est le rouge, utilisé dans le passé aussi bien à Alcamo que dans d’autres villes comme Palerme où il revêt l’escalier du Palais Royal. L’activité productive de la cité est supportée par des entreprises artisanales spécialisées dans le travail du bois, du fer battu, de la broderie et des céramiques.

OENOGASTRONOMIE

Alcamo est l’un des principaux centres siciliens pour la production de vins. En 1972, Au blanc d’Alcamo fut reconnu la D.O.C. qui a récemment été étendue aux vins rouges, rosés et spumanti (mousseux). Le Blanc d’Alcamo présente une couleur jaune paille clair avec des reflets verts, il est sec, frais avec un goût fruité, son parfum est délicat et son taux d’alcool est compris entre 11,5 et 13,5°.

La ville vante également la production d’une huile d’olives extra-vierge de qualité et du melon purceddu, une variété de melon à la peau verte et rugueuse et de forme ovale, qui se caractérise par sa grande conservation. La production de pâtisseries est également très vaste. Elle comporte les minni di virgini, pâtisserie en forme de seins remplies d’une crème de lait, dite biancomangiare ; le temps de cuisson des anciennes recettes des moines venait souvent indiqué dans les Credo ou les Ave.

MUSEE SCIENCE DIDACTIQUE

Alcamo dispose de trois bibliothèques : la municipale dédiée à Sebastiano Bagolino, accueillant 68.000 volumes dont ceux des Fonds spéciaux provenant des ex monastères et couvents, et de la section d’Histoire du territoire d’Alcamo ; la Bibliothèque des Salesiani et la Multimédiale San Giacomo de Spada. Le Château des Comtes de Modica est le siège d’un intéressant pôle muséal et d’activités culturelles : il accueille une vaste documentation sur la production du vin et sur la culture locale, œuvres d’art, expo temporaires (photographies, bouteilles, etc.) et dégustations de produits oenogastronomiques. Dans ce Musée ethnologique, agricole, pastorale et artisanal à la fois, des scènes rurales sont reconstruites et divers matériels, objets, ustensiles et costumes de la zone sont exposés. Est également intéressant le Musée d’Alcamo de l’art sacré qui rassemble tableaux, argenteries et parements sacrés.

RELIGION ET COUTUMES

Les 19, 20 et 21 juin dédiés à la Fête de la Madone des Miracles, sainte patronne de la ville représentent une occasion unique où la religiosité populaire d’Alcamo devient également un grand moment culturel et de socialisation. Diverses manifestations accompagnent les rites, les célébrations et la procession du Simulacre de la Madone porté sur l’épaule : exhibitions d’étendards et de fanfares, concerts, spectacles théâtraux et musicaux, cortèges historiques, la cérémonie des Vêpres Solennelles avec l’illumination extraordinaire du centre historique, les feux d’artifice, les traditionnels stands et les vendeurs de graines, sont quelques-uns des aspects sacrés et profanes de cette extraordinaire fête qui attire non seulement les habitants d’Alcamo mais également les habitants des villes voisines et les touristes. Durant le mois de mai, des pèlerinages au Sanctuaire et aux autels votifs aux décorations florales dans les rues de la ville précèdent la fête.

DETENTE SPORT ET TEMPS LIBRE

La ville dispose de nombreux lieux de rassemblements sociaux, un théâtre et un centre de congrès avec une salle pour les expos. Il est possible de pratiquer des activités sportives auprès de nombreuses salles adaptées, dans un centre polyvalent muni de salle de musculation, piscine, spa, et salle de physiothérapie. Un autre centre de loisirs est également muni d’une piscine, d’une patinoire et d’une salle de jeux. Un centre hippique avec terrain d’obstacles, manège et école d’équitation, propose tourisme équestre, trekking et excursions dans les campagnes d’Alcamo. Le mercredi Alcamo s’anime grâce au marché hebdomadaire offrant divers types de produits, de l’agroalimentaire à l’habillement, aux ustensiles et produits domestiques. Il est possible, à Alcamo Marina, de pratiquer divers sports aquatiques ; la plage, favorisée par le Golfe de Castellammare et longue de plusieurs kilomètres, est appréciée par de nombreux plaisanciers pour son sable fin et pour la superbe mer.

EVENEMENTS ET MANIFESTATIONS  

Alcamo Estate a un calendrier riche de rendez-vous : concerts, spectacles théâtraux et cinématographiques, expos, jeux, événements culturels musicaux et sportifs. Durant les mois de juillet et août a lieu le Summer Time blues Festival, une manifestation musicale présentant des artistes de renommée internationale. Le 10 août Calici di Stelle est une soirée dédiée aux dégustations de vins locaux et de produits typiques. Artistes pour Alcamo, à la fin de l’été est un festival national avec rencontres et laboratoires ouverts à la ville. Noël à Alcamo comprend des événements et des spectacles durant la période de Noël. Au théâtre Cielo d’Alcamo se tient le Festival de la Musique et du Spectacle et au centre Marconi ont lieu des concerts de musique classique et le Concours international des chanteurs lyriques. En concomitance aux fêtes en l’honneur de la Madone des Miracles se déroule le festival des artistes de rue.