VINO D'ALCAMO DOC

 

Alcamo est l�un des principaux centres siciliens pour la production de vins. En 1972, au blanc d�Alcamo fut reconnu la D.O.C. qui a r�cemment �t� �tendue aux vins rouges, ros�s et spumanti (mousseux). Le Blanc d�Alcamo pr�sente une couleur jaune paille clair avec des reflets verts, il est sec, frais avec un go�t fruit�, son parfum est d�licat et son taux d�alcool est compris entre 11,5 et 13,5�.