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Piatti E Prodotti Tipici in provincia

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Bon Ton "BON TON" PORTICCIOLO DI BONAGIA
Nel mese di giugno a Bonagia si svolge Bon Ton, rassegna enogastronomica legata ai prodotti...
Comune: Valderice
Cosi Ruci "COSI RUCI"
"Cosi ruci" sono i dolci di fico natalizi, la pignulata, cilindretti fritti conditi con miele, i...
Comune: Castellammare del Golfo
Nubia, aglio rosso AGLIO ROSSO DI NUBIA
Nei terreni limitrofi alle saline, scuri e argillosi, si coltiva l’aglio rosso, un bulbo...
Comune: Paceco
Campi coltivati AGRICOLTURA-VITICOLTURA
L’attività economica e lavorativa dell’Isola, a dispetto...
Comune: Pantelleria
Babbaluci a ghiotta BABBALUCI E BABBALUCEDDI A GHIOTTA
Lumache cotte in un sughetto di aglio e pomodoro.
Comune: Buseto Palizzolo
Busiate BUSIATE
E’ probabile che nell’agro busetano abbiano avuto origine i busiati, tipica pasta ...
Comune: Buseto Palizzolo
Campanari CAMPANARI
I campanari sono tipici prodotti del periodo pasquale.
Comune: Campobello di Mazara
Cannatuna CANNATUNA DI PASQUA
Usanza Pasquale sono le uova vere decorate con pasta dolce colorata.
Comune: Salaparuta
Cannoli di Dattilo CANNOLO DI DATTILO
Da gustare sono gli squisiti ed enormi cannoli, prodotti a Dattilo.
Comune: Paceco
Cantina Florio CANTINE FLORIO
I Florio, ricchissima famiglia di armatori e imprenditori palermitani, fondarono la cantina nel...
Comune: Marsala
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