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Der Weinanbau ist der wichtigste Wirtschaftsfaktor des Gebietes: aus den wei�en und roten Trauben, die in dem H�gelgebiet mit fortschrittlichen Arbeitstechniken produziert werden, entstehen erstklassige Weine. Die traditionellen Olivenhaine dagegen geben ein hochwertiges �l, das sich durch einen sehr niedrigen S�uregrad auszeichnet. Gewinnbringend ist au�erdem die Produktion von Weizen, Getreide und einer Vielfalt an Fr�chten

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