PRODOTTI DELLE COLLINE VITESI

 

El cultivo de la vid es el principal recurso del territorio: a partir de las uvas blancas y negras, producidas en la zona de las colinas con avanzadas técnicas de elaboración, se obtienen preciados vinos, mientras que los tradicionales olivos proporcionan un aceite muy preciado que tiene como característica su bajísima gradación ácida. Es buena también la producción del trigo y los cereales, seguida por una variedad notable de frutos sabrosísimos