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PRODOTTI DELLE COLLINE VITESI

 
Produits
La culture de la vigne est la principale ressource du territoire: par les c�pages blancs et noirs, produits dans la zone collinaire et par le biais de techniques avanc�es, on obtient des vins de qualit� tandis que les traditionnels oliviers produisent une huile tr�s pr�cieuse caract�ris�e par son tr�s bas taux d�acidit�. La production de froment et de c�r�ales est �galement tr�s bonne, suivie d�une vari�t� importante de fruits savoureux

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