LA CACCIATA

 

La Cacciata, la F�te du Bl�, a la particularit� de recr�er des sc�nes de la vie agricole. En particulier sont repropos�es les activit�s qui suivent la r�colte, du moulage � la conservation de la farine: l�antique travail du bl� est en outre accompagn� de danses et chants rituels, dans une atmosph�re entre sacr� et profane. En revivant ces moments particuliers les plus anciens ont la sensation d�effectuer un saut dans le temps; les plus jeunes, au contraire, exp�rimentent une �motion qui les projette dans la tradition.