Il Profumo del Sale

Dopo l'esperienza dell'osteria di Oblomov a Ravenna, (chiocciola Slow Food dal 1995 al 2001), e, soprattutto, dopo aver creato una magnifica famiglia, eccomi in un nuovo progetto...
Questa casa nel centro storico di Marsala, mi ha subito colpito, doveva diventare la locanda che ho sempre desiderato, un punto di incontro ed una sosta per chi desidera ogni tanto fermare il mondo e rilassarsi.
La colazione al mattino comprende pane fatto in casa, marmellate di mia creazione, dolci della tradizione ed altre sorprese e, se volete, un’occasione per avere indicazioni di itinerari speciali.