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SALE MARINO
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Im Naturschutzgebiet Riserva Naturale delle Saline di Trapani e Paceco wird nach traditioneller �handwerklicher� Methode Salz gewonnen. Im Gegensatz zu dem industriell gefertigten Salz wird es nicht gewaschen und ges�ubert. Es wird nur in kleinere K�rner zerbr�ckelt und leicht getrocknet, um eine �berm��ige Feuchtigkeit zu vermeiden. Das Meersalz ist vollwertig und nat�rlich, reich an Jod, Fluor, Magnesium und Kalium.